Nichts bereitet uns mehr Freude, als unsere Produkte vom Garten bis zum Kunden zu begleiten. Vom Schneiden der Weinreben bis zum Abfüllen der Weinflaschen mehr als ein Jahr später, von der Ernte bis zum Schnapsbrennen, von der Aussaat bis zum Einkochen eines Chutneys: wir sind immer dabei und treffen bei der Qualität keine Kompromisse. Als Direktvermarkter können wir aber nicht nur unsere Qualitätsvorstellungen umsetzen, sondern auch unsere Produkte zu fairen Preisen anbieten. Sämtliche Preise verstehen sich als Bruttopreise, Fragen über Verfügbarkeit und Liefermöglichkeiten richten Sie bitte direkt an uns.
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Frizzante
Frizzante / 2021
Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder harmonisch in einer Flasche vereint. 13%, (nicht zu) trocken, passt zu allem! EUR 7,5 (0,75l) |
Weißweine
Gemischter Satz Handlese 2023
Welschriesling, Rheinriesling und Veltliner 13,5%, halbtrocken EUR 8 (0,75l) |
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Grüner Veltliner piano 2023
13,5%, Trocken + Pfefferl, so es sich gehört… EUR 8 (0,75l) |
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Weissburgunder Handlese 2023
14%, Kräftig, extraktreich und mit milder Säure EUR 10 (0,75 l) EUR 25 (Magnum 1,5 l) |
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„Chefsache“ Handlese 2022
15,5%, Nur das Beste von Weißburguder und Veltliner im Barrique-Faß vergoren EUR 12 (0,75l) EUR 30 (Magnum 1,5l)
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„21,5°“ Handlese 2018
15,5%, ein Weißer der Extraklasse: mit Auslesequalität gelesen und im Barrique schonend ausgebaut. EUR 12 (0,75l) |
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Cuvée Barrique 50:50, 2013
14%, im Barriquefass gereift, angenehme Holznote (Qualitätswein). EUR 10 (0,75l) |
Rotweine
Zweigelt 2018
13%, rubinrot und (noch immer) jung EUR 8 (0,75l) |
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Zwei-Burger 2017
12,5%, Zweigelt und Blauburger gemeinsam im gebrauchten Barrique gereift EUR 10 (0,75l) |
Brände und Liköre
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Unser Garten
Schwarze Nüsse
Die einmalige Beilage aus Nüssen, die noch im Juni geerntet wurden. EUR 8 (mind. 110g Abtropfgewicht) |
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Tomaten-Chutney
Tomaten und Gemüse aus unserem Garten und ein Hauch Chili dazu. EUR 8 (210g) |
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Quitten-Chutney
Quitten und Gemüse aus unserem Garten mit chinesischer Fünf-Gewürze-Mischung. EUR 8 (210g) |
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Zitronen-Chutney
Erfrischend scharf mit einer orientalischen Note. EUR 8 (210g) |
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Getrocknete Tomaten in Olivenöl
Eigene sonnengereifte Tomaten in Olivenöl aus dem Waldvierte. Ja, so etwas geht auch! EUR 8 (110g Abtropfgewicht) |
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Cipolla di Waschbach
Rote Zwiebeln und Gewürze aus unserem Garten treffen Balsamico, Apfelessig und Karamell. DER Käsebegleiter! EUR 8 (210g) |
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Salsa-Nüsse
Walnüsse, Tomaten, Chili und viel Temperament EUR 5,5 (75g) |
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Rosmarin-Nüsse
Walnüsse, Rosmarin und ein Hauch Mittelmeer EUR 5,5 (75g) |
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Toffee-Nüsse
Walnüsse, Karamell, Butter.. it’s tee-time! EUR 5,5 (85g) |
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Kandierte Nüsse
Fein gewürzte Kandierte Walnüsse EUR 5,5 (75g) |